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南瓜馅饼怎么做个小技巧让你做出美味糕点牛

2021.09.15 来源: 浏览:0次

设计的衣服很富有都市的时尚气息 南瓜馅饼怎么做?6个小技巧让你做出美味糕点

南瓜的食疗作用:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

南瓜馅饼,以南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料,营养丰富,一道美味可口的馅饼。食材明细主料: 南瓜一小碗 面粉一小碗 瘦肉大约4两配料: 白菜一片 香葱两根 鸡蛋一个 酵母伴侣少许辅料: 植物油两小汤勺 盐两茶匙 水三小汤勺制作步骤1.将洗净的白菜一片切碎,瘦肉大概四两切成大丁2.放入粉碎机打碎3.打碎的肉菜倒出入碗里4.加入葱花和鸡蛋,少许盐5.搅拌均匀上劲后备用6.南瓜,一小碗,已经蒸熟去皮的7.一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜,准备揉面。8.一小碗面粉中加入酵母伴侣倒入南瓜,准备揉面。(本地超市只找到酵母伴侣,工作人员告知是一样的效果。其实不然。)9.揉成均匀光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,静置发酵一小时10.揪下搓成一个个圆剂子11.取一个圆剂子用手按扁12.包入馅料,不管怎么包,反正包起用手滚圆就行。13.坐锅热油两勺,均匀荡开14.圆球入油锅煎。一边煎一边用手指背沾点油按平圆球成饼状。盖上锅盖儿,中小火煎。15.翻个面煎至两面金黄,沿着锅内壁淋入3勺热水,盖上锅盖儿,继续煎至水收干。16.出锅装盘,样子还行,即可。

南瓜的食疗作用:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

小技巧1、南瓜和糯米粉和成的面团一定不要太干,否则煎出的南瓜饼就会失去软糯的口感了2、糯米粉的量完全取决于蒸好的南瓜泥的含水量,我因为糯米粉不够后来加了些面粉进去凑数3、喜欢吃甜的朋友可以在活面团的时候加一些白糖进去或者吃的时候蘸白糖或者蜂蜜口感更佳。我觉得南瓜泥和香蕉的味道就够了就没有加。4、馅儿用刀剁细比粉碎机打碎更好吃。5、面皮儿不能太软了。我就是因为南瓜多了面粉不够多而包不多馅儿。6、酵母伴侣不等于酵母。没有酵母的馅饼皮儿有点实。喜欢嚼劲的人才喜欢。

南瓜的食疗作用:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

南瓜的食疗作用⑴解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。⑵保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。⑶消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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标签:南瓜馅饼怎么做

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