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南瓜饭用电饭煲怎么做呢三种方法帮你搞定呢

2021.09.15 来源: 浏览:0次

南瓜饭用电饭煲怎么做呢三种方法帮你搞定

南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣:“今日出门好运气,主人恰煮南瓜饭,味又香来色又美,诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

做法一

准备:

1、南瓜去皮去籽,切成丁。

2、大米洗净。

做法:

1、电饭锅内加入大米、南瓜、水,煮饭模式即可。

2、饭煮好后焖5钟后开盖,轻轻将米饭拨散,盖上盖子继续焖5分钟即可。

小贴士:

1、米放入锅内,可先加入水,再加南瓜,这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可。

2、米饭先焖一会儿,拨散再焖一会儿,可以使米粒分明,口感更佳。

美食接轨电商不是什么事件 做法二

1. 先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好,大概煮二十分钟

2. 趁饭在煮把,肉、腊肠、葱切细

3. 把肉丁和腊肠偏炒到出油,然后加点盐和鸡粉下去

4. 把材料全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色

5. 吃的时候配点小菜更佳

做法三

1.将南瓜去皮,切成3公分的丁;虾干、香菇用水洗净,少许浸泡后,切丝备用;米淘洗净,也浸泡(约一小时);将腊肠切片备用。

2.炒锅内下少许油,放入葱白炒香;加入南瓜稍微翻炒片刻,起锅;再倒入腊肠、虾干、香菇翻炒,待腊肠出油变色便起锅。

3.将发浸泡虾干与香菇的水倒炒锅内,加入米,再加入少量的水,控制在水没过米一公分即可。加点酱油、盐调味,盖锅煮饭。

4. 待饭煮开后,倒入2炒好的材料,炒均,再盖上锅盖,把饭焖熟;散上葱花,翻均,关火起锅。

标签:南瓜饭用电饭煲怎么做

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